Pique nique entre copines

Hello à toutes ! J’espère que vous allez bien ? 

 

Aujourd’hui, j’avais envie de vous présenter un produit dont je ne vous avais jamais ENCORE parlé par ici. Il s’agit d’un vin pétillant aromatisé : Le Wine Seltzer de Café de Paris.

 

De l’alcool vous allez me dire ? C’est étonnant !

 

Et bien, pas tant que ça ! C’est vrai que de mon côté, je consomme peu d’alcool car je les trouve souvent très fort et j’ai du mal à en trouver un que j’aime vraiment mais celui-ci m’a tout particulièrement intéressée car je trouvais que c’était le genre de boisson parfaite pour les beaux jours avec ses bulles et sa saveur fruitée ! Et on ne va pas se mentir, c’est parfois frustrant de ne boire qu’un soda en soirée entre amis.

 

En effet, c’est un vin pétillant aromatisé avec très peu d’alcool (6,5% ! idéal pour moi du coup !) et seulement 100 calories par portion (encore mieux !).

 

Il existe trois saveurs : cerise, fleur de sureau et pêche. Trois saveurs légères et agréables pour les beaux jours pour le coup ! Pour avoir gouté les trois saveurs, je peux vous dire que ma saveur préférée est la cerise car douce et sucrée !

 

Pour savourer ces vins, avec mes amies, nous avons organisé un pique-nique au parc pendant la Golden Hour un soir en semaine et je peux vous dire qu’on a vraiment eu l’impression d’être en vacances le temps d’un soir : la charcuterie board, le Wine seltzer de Café de Paris, le soleil et la température douce, c’était vraiment parfait ! D’ailleurs mes amies ont elle aussi gouté les vins et elles ont trouvé ça super bon (coup de cœur pour la saveur cerise encore !)

 

Ce qui est d’autant plus pratique, c’est que ce sont des petites bouteilles de 20cl ! Idéal pour un petit verre ou bien pour gouter plusieurs saveurs (mais encore plus pour les emmener pour un pique-nique !).

 

Pour trouver ces boissons, rendez-vous au rayon vin chez Carrefour, Carrefour City ou bien Auchan. 

 

Avec l’application Shopmium, vous pouvez avoir jusqu’à 50% remboursés. A retrouver ici : https://www.google.com/url?sa=D&q=https://www.shopmium.com/fr/open%3Fobject_id%3D14466%26page%3Doffer%26target%3Dweb&ust=1624094340000000&usg=AOvVaw1LK5Mg7jZgglmmzfO-Abnc&hl=fr&source=gmail

 

Je rappelle, bien évidemment, que l’alcool est dangereux pour la santé et que c’est à consommer avec modération ! (Soyez prudents  )

 

Et à très vite pour une prochaine découverte !

Cette publication a été sponsorisée par Shopmium. Tous les propos et les opinions de cet article m’appartiennent*

FOOD : recette de KNÄCKERBRÖD

Il y a plusieurs année de ça j'ai fait un voyage en Suède et un voyage en Norvège et j'ai tellement aimé ces pays ! Vraiment la culture, leur mode, leur décoration et leur food, j'aime tout ! Mon rêve se serait de continuer à aller visiter les pays Nordiques ! J'avais découvert pendant un voyage ces petits crackers avec des graines et j'avais adoré : les Knäckerbröd ! J'ai même la chance d'en trouver au supermarché à coté de chez moi ! Et là ce week end, j'avais envie de tester et d'en faire moi même ! L'avantage c'est que la plupart du temps ils sont sans gluten donc parfait pour moi !

LES INGREDIENTS :

- 100 gr de farine (la mienne est un mix de farine sans gluten)

- 100 gr de flocon d'avoine

- 50ml d'huile d'olive

- 150 ml d'eau chaude

- 40 gr de graines de chia

- 50 gr de graines de courge

- 40 gr de graines de sésame

- du gruyère râpé (optionnel)

Vous pouvez ajouter du cumin, du curry, de l'origan etc .. pour faire des gouts différents !

LA PREPARATION :

- Allumer votre four à 200 degrés.

- Dans une saladier, mélanger tous les ingrédients secs.

- Ajouter l'huile d'olive.

- Puis l'eau chaude.

- Mélanger avec les mains jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte.

- Séparer la pâte en deux. Prendre une morceau et le disposer sur une feuille de papier cuisson (ou une feuille silicone).

- Ajouter une autre feuille de papier cuisson dessus et aplatissez là à l'aide d'un rouleau.

- Il faut faire en sorte d'avoir une pâte assez fines.

- Découper la pâtes en crackers de la taille que vous voulez.

- Mettre au four sur une plaque de cuisson pendant 15/20 Minutes. Les crackers doivent être dorés.

- Vous pouvez mettre un petit peu de grill si vous trouvez qu'ils ne sont pas assez dorés (attention à bien les surveiller).

- Si vous souhaitez, sur certains crackers, vous pouvez ajouter du gruyère râpé avant de les passer au four pour faire un crackers au fromage.

Une fois vos crackers terminés, laissez les refroidir sur une plaque puis mettez les dans un bocal pour les conserver. Vous pouvez les conserver jusqu'à deux semaines (mais croyez moi ils seront partis avant !).

COMMENT LES DEGUSTER ?

Vous pouvez les manger comme des snacks ou bien au gouter avec un fromage frais et des bâtonnets de concombre. MIAM ! Vous pouvez aussi en faire des petits avec différentes épices pour un apéritif ! ;)

Bon appétit !

3 Recettes faciles à faire

1/ Butternut au chèvre

Temps de préparation : 15min

Temps de cuisson : 1h / 1h15 (suivant la grosseur de votre butternut)

Ingrédients :

-       1 butternut

-       De la crème de soja (ou creme liquide)

-       1 buche de chèvre

-       De l’ail (perso je n’en ai pas mis mais c’est selon vos gouts)

Etapes :

1/ Préchauffer votre four à 180 degrés.

2/Couper votre butternut en deux. Enlever les pépins à l’intérieur. Evider le un peu plus pour faire de la place pour la garniture.

3/ Couper votre buche de chèvre en morceaux et mettez-les dans votre butternut.

4/ Recouvrer de crème de soja.

5/ Saler et Poivrer

5/ Mettez votre butternut dans un plat ou sur une plaque en les calant avec du papier aluminium.

6/ Faites chauffer pendant 1h à 1h15 selon la taille de votre butternut.

Honnêtement dans cette recette, le plus dur c’est de creuser la butternut ! Le reste se fait tout seul !

2/ Légumes et poulet au four

Temps de préparation : 15min

Temps de cuisson : 40min

Ingrédients :

-       Pomme de terre

-       Courgettes

-       Patate douce ou butternut

-       1 sachet à épices Maggi mélanges parfait Italien

-       Des aiguillettes de poulet

-       Huile d’olive

-       Piment de cayenne

-       Paprika

Etapes :

1/ Laver et éplucher votre pomme de terre et couper la en morceaux.

2/ Laver et couper votre courgette en morceaux

3/ Laver et éplucher votre butternut ou patate douce et couper la en morceaux.

4/ Dans un plat, disposer tous les légumes. Ajouter un filet d’huile d’olive et le mélange à épices Maggi.

5/ Enfourner pendant 40min à 180 degrés (N'hésitez pas à remuer les légumes de temps en temps)

6/ Couper les aiguillettes de poulet en morceaux.

7/ Dans un autre plat, disposer les morceaux de poulet, ajouter un filet d’huile d’olive (pour éviter que cela ne sèche) et ajouter du paprika et un peu de piment de cayenne.

8/ Bien mélanger pour que le poulet soit recouvert (je le fais avec mes mains par exemple).

9/ Enfourner en même temps que les légumes pendant une vingtaine de minute (en gros mi cuisson des légumes).

Cette recette est hyper pratique car on peut en faire une grosse quantité d’un coup. On peut aussi faire la recette et une fois dans le four, aller faire d’autres activités (chez soi, n'allez pas faire bruler tout le quartier non plus ! ahah).

 (Bon OK la photo ne fait peut être pas envie mais je vous promets que c'est trop bon !)

3/ Gratin de pâtes thon et courgette

Temps de préparation : 10min

Temps de cuisson : 40min

Ingrédients :

-       Des pates (les miennes sont sans gluten mais ça ne change rien)

-       Une boite de thon nature

-       Une courgette

-       Un peu de crème de soja

-       Une boite de sauce tomate cuisiné (ou bien du pesto rosso)

Etapes :

1/ Dans un plat, verser les pâtes crues.

2/ Laver et couper votre courgette en morceaux et les mettre dans le plat.

3/ Couper votre thon en miettes et mettre sur le reste de la préparation.

4/ Ajouter un peu de creme de soja cuisine sur le tout.

5/ Puis ajouter la sauce tomate cuisiné

6/ Bien mélanger le tout pour que les pates soient entièrement recouvertes.

7/ Saler et poivrer.

8/ Tasser les pâtes à l’aide du dos d’une cuillère.

9/ Ajouter de l’eau jusqu’au niveau des pâtes.

10/ Mettez au four à 180 degrés pendant 40min.

Ok donc ça si ce n’est pas LE repas de faignante je ne sais pas ce que c’est ! Ahah. Hyper facile à faire et parfait pour les jours de froid :)

Voilà 3 petites recettes que je fais de temps en temps ! J’espère que ça vous aura plu ! Si c’est le cas, laissez-moi un commentaire et je saurais qu’il faut que j’en refasse :)

A très vite !