Devenir auto entrepreneur

Suite à un sondage sur instastory, vous avez été nombreux à vouloir un article sur l’autoentreprise. Je ne sais pas si j’aurais toutes les réponses à vous apporter mais peut être que cela en aidera certains. Personnellement, quand j’ai commencé, j’aurais bien aimé avoir un article comme cela pour me guider ou au moins m’apporter quelques réponses.

La création de l’autoentreprise

Tout d’abord, je ne vous apprends rien, quand on crée une autoentreprise, il faut avoir un projet : ouvrir un commerce, devenir blogueuse, faire du consulting, reprendre un snack… Le choix est varié ! Pour ma part, j’avais un projet en tête en partant de mon ancien travail. J’ai même effectué une formation, via mon ancienne entreprise, qui s’appelait « 5 jours pour entreprendre » que j’ai fait à la chambre des commerces de Paris. Une semaine de modules variés : comptabilité, reprendre un fonds de commerce, quel statut choisir pour votre entreprise (pour ma part c’était autoentreprise mais il existe SARL, SAS etc). Cette formation vous permet d’avoir les bases pour démarrer une entreprise quel qu’elle soit.

Suite à cela, j’ai donc enfin pu ouvrir mon autoentreprise. Et là, j’étais un peu perdue … Ou aller ? Comment faire ? J’ai donc trouvé un site internet qui permet de vous aider à faire les démarches à votre place (en tapant « créer une autoentreprise » on trouve pleins de sites de ce genre sur google). Bien entendu c’est un service payant. Mais de toute façon, pour créer une autoentreprise, vous allez devoir verser un peu d’argent au début (moins de 100€).

Avec le recul, je ne vous recommande pas de passer par ces sites car il profite un peu du fait qu’on soit perdu et continue à vous soutirer de l’argent par la suite (c’est ce qu’il s’est passé pour moi …). Allez directement à la chambre des métiers vous inscrire.

Voilà vous êtes inscris ! Maintenant, vous devez attendre vos papiers avec votre numéro de SIRET. Ce numéro est très important car c’est le matricule de votre entreprise. C’est celui-ci qui vous aidera pour déclarer vos revenus au gouvernement ou pour faire vos factures.

La gestion d’une autoentreprise

A la création de votre autoentreprise, vous allez devoir prendre des décisions importantes. Êtes-vous une activité libérale, de commerce, de service … ? Cela déterminera le pourcentage de cotisation que vous allez devoir verser par la suite. De plus, suivant votre situation actuelle, vous aurez peut-être le droit d’avoir une aide qui s’appelle l’ACCRE. Cette aide permet pendant les 3 premières années de réduire le pourcentage de ces cotisations afin de mieux vous lancer. Ce n’est pas négligeable au début !

Ensuite, autre choix important : votre déclaration. Vous pouvez déclarer mensuellement ou au trimestre. Personnellement, je déclare au trimestre et cela me va très bien pour le moment.

Je répète (on ne sait jamais), la déclaration c’est lorsque vous déclarer les revenus que vous avez touché via votre auto entreprise. Ce sont vos charges. Pour calculer votre cotisation, vous devez prendre vos gains, et appliquer le pourcentage de cotisation adéquate (si vous être une activité libérale, de commerce, de service etc). J’espère que je suis assez claire…

Personnellement, la première déclaration que j’ai reçue, j’étais complètement perdue ! Comment calculer ? Quelle case remplir ? Je ne voulais absolument pas faire de bêtises …

Finalement, mon papa m’a trouvé un tableau Excel sur internet, que nous avons paramétré. Du coup, maintenant, dès que j’ai un gain, je le rentre dans le tableau dans le bon mois en indiquant : la date, le nom de mon client, comment j’ai été rémunéré (virement, cheque etc) et le montant. Avec les calculs Excel paramétrés, cela me calcule directement à la fin de mon trimestre ce que j’ai à payer. J’avoue que cela m’a facilité la vie.

Autre chose importante : faire des factures. C’est important d’être organisée en autoentreprise afin de pouvoir toujours justifier qui à payer quoi et quand. Il faut faire des factures à vos clients et en garder une copie, quitte à se faire un classeur avec tous ces documents (c’est ce que j’ai fais).

L’identité de l’entreprise

Pour faire plus sérieux, il est important d’avoir une identité d’entreprise : avoir un logo, une charte graphique (c’est-à-dire un code couleur) c’est ce qui permet d’avoir une cohérence. Votre logo se trouvera sur votre carte de visite, vos factures, votre signature de mail … C’est important pour les clients.

En même temps, je vous avoue que je vous donne ce conseil, mais je ne l'ai respecté que récemment  ! C’est un des points sur lequel je me suis consacrée en 2018 ! Je me suis lancée rapidement et je n’avais pas eu le temps de m’y consacrer… Maintenant c'est chose faite !

D’ailleurs, il faut savoir une chose ! Quand on crée une autoentreprise, elle s’appelle automatiquement comme vous : nom et prénom. A vous de lui donner le nom que vous souhaitez par la suite.

La gestion du temps

Alors oui, pour certains, avoir une autoentreprise, cela veut dire grasse matinée en semaine ou ne travailler que quand on a envie … Et bien je dois dire que non ! Je travaille du lundi au dimanche (ce n’est pas forcement bien, il est important de se garder un week-end), il faut démarcher de nouveaux clients, faire les documents administratifs … Cela prend du temps ! Par contre, oui effectivement, si je ne veux pas travailler le matin mais commencer ma journée à 16h je peux, suivant mes clients. C'est ce qui me plait le plus dans l'auto-entreprise : avoir un emploi du temps modulable.

Après, je vous avoue que parfois c'est dur. C'est quand même pas mal de pression de se dire que c'est à nous de trouver de l'argent pour vivre tous les mois (contrairement au salaire qui tombait tous les mois quand j'étais en entreprise) mais c'est un challenge qui permet de se dépasser :)

En tout cas, le vrai conseil que je peux vous donner, c’est de rester organiser. Je pense que c’est le plus important pour s’y retrouver et être à jour.

J’espère que cet article vous aura été utile ! J'ai été assez vague pour vous parler de différente chose et surtout parce que chaque cas est différent selon ce que vous souhaitez faire ;) N’hésitez pas à me poser d’autres questions en commentaires si besoin, j’y répondrai avec plaisir !

A très vite !

Les petits bijoux

Je vous avais soumis l’idée il y a quelques temps sur Instastory et vous aviez répondu oui majoritairement pour savoir quels étaient mes créateurs (créatrices) de bijoux préférés !

Si vous me suivez depuis un moment, vous avez forcément dû voir mon amour pour les bijoux. Mais pas n’importe lesquels. Pas les bijoux clinquants et ultra chers. Moi j’aime les petits bijoux simples et efficaces en plaqué or. Si je m’écoutais j’en achèterais tout le temps ! J'ai déjà plusieurs bagues sur les mains et je porte souvent mes 3 colliers préférés en même temps. J’ai donc pour habitude de fouiller les petites boutiques, les sites, les instagrams pour découvrir de nouvelles marques, créateurs / créatrices. Je vous dévoile aujourd’hui ce que j’ai trouvé au fur et à mesure de mes recherches. En espérant que vous ferez des découvertes. 

(Je vous mets un top 3 de mes articles préférés de chaque sites)

 1/ Waekura

J’ai eu la chance de travailler avec elle ! Les bijoux sont quali et il y a beaucoup de choix !

1/ Bague Charlie

2/ Collier Carl

3/ Boucle d'oreille Eclipse

2/ Elsane Atelier

Je la suis depuis longtemps sur Instagram et j'adore son univers et son travail. Ces photos sont magnifiques et donnent envie !

1/Bague Astral

2/ Collier Romance

3/ Bracelet Petites

3/ Birdy

C'est une boutique qui regroupe pleins de créateurs différents et que j'adore dans le quartier des Batignolles. Que des beautés et beaucoup de choix !

Si vous êtes sur Paris, allez faire un tour au 47 Rue des Batignolles. Sinon il y a aussi d'autres adresses de boutiques dans Paris !

1/ Jonc Achille

2/ Collier Winona

3/ Puces Croissant de lune

4/ Louise Hendricks

Je suis tombée sur cette créatrice en me baladant au Printemps. Elle avait un petit corner là bas et j'ai adoré ces bijoux. Je me suis d'ailleurs pris une bague que je ne quitte plus depuis et qui m'a valu pleins de compliments :)

1/ Bague Vera (La même que la mienne :)

2/ Collier Lana

3/ Bracelet The cube

5/ Gemisland

J'ai commandé il y a quelques temps une bague et un collier sur ce site. Je les porte tout le temps et ils n'ont pas bougé ! De plus, la réception était rapide et le packaging très soigné !

1/ Jonc Onyx

2/ Collier Jane

3/ Bague Victoria

6/ Juste-Juliette

Je suis Juliette depuis suuuuper longtemps sur Instagram. J'adore son univers, ses bijoux, ses looks et son humour (fangirl quoi ahah). Un jour je commanderais sur son shop c'est sur !!

1/ Collier Catherinette

2/ Bague Antoinette

3/ Boucle d'oreille Georgette

7/ Astrid & Miyu

C'est une marque Londonienne que j'ai découvert il y'a peu et je peux vous dire que tout est canon ! C'est la que j'ai acheté mon "faux piercing" qui fait vraiment son petit effet. Je n'ai eu que des compliments dessus :)

1/ Black Wishbone ear cuff (Les même genre de faux piercing dont je vous parlais :)

2/ Lariat moon necklace

3/ Evil eye ring

8/ Comme des Soeurs

J'ai découvert ces créatrices en me baladant sur Instagram et depuis j'adore leurs bijoux ! Je veux trop le bracelet La religieuse en Noir il est canon !

1/ Jonc La Religieuse

2/ Jonc Spell

3/ Monoboucle Talisman

9/ BijouxdeLu

J'ai eu l'occasion de rencontrer Lucile lors d'un événement et nous avons travaillé ensemble par la suite. Je suis ravie de cette découverte car j'adore son univers et la qualité de son travail ! Je porte d'ailleurs le collier Monica quasiment tous les jours !

1/ Collier Monica

2/ Bague Lolita 1

3/ Créoles Leo

10/ Constance L Bijoux

Je suis sa page Instagram depuis un moment. J'adore ce qu'elle fait et j'adore voir sa boutique prendre vie :)

1/ Choker Vanille

2/ Bracelet Suzon

3/ Jonc Romeo

11/ LOU.YETU

Bon j'avoue cette boutique est de plus en plus connu mais sait on jamais, cela sera peut être une découverte pour quelqu'un :)

1/ Collier Izya

2/ Bague Nine

3/ Boucle d'oreille Ursula

12/ Grace et Rose

Pareil, c'est une découverte d'Instagram (décidément!). J'ai adoré l'univers et je sais que je vais commander bientôt un petit quelque chose car j'aime beaucoup trop !

1/ Collier Cali

2/ Bracelet Summer

3/ Boucle d'oreille Sand

Voilà c'était 12 boutiques ou créateurs/créatrices que j'apprécie beaucoup pour leurs bijoux. Je suis sûre que j'en découvrirais d'autres à force de fouiner sur Instagram ...

J'espère que vous aurez fair plein de découverte et que vous n'aurez pas trop fait chauffer la CB (m'en voulez pas si c'est le cas s'il vous plait ! ahah).

A très vite !

Look Parisien

Ce que j'aime le plus dans mes vêtements c'est le confort ! Hors de question de porter quelque chose si je ne me sens pas bien dedans. Du coup, quand j'ai commencé à voir cette tendance de maxi hoodie je me suis dis que rien ne pouvait être plus confortable que ça :)

Voici donc le look que j'ai choisi ! Comme le hoodie est une pièce un peu casual, j'ai décidé d'ajouter des mocassins, une marinière qui dépasse et des bijoux dorés pour féminiser la tenue !

J'ai shopé ce hoodie pour 30€ chez Zara et je dois dire que c'est une bonne affaire ! Je vous mets le lien de l'article au cas où vous seriez intéressé ICI. Vous verrez que sur le site il y en a pour tous les goûts : sweat molleton, lien ruban, avec des Zips, colorés, ultra large ... Vous trouverez surement votre perle !

Je me vois bien également le porter par dessus une robe avec des boots pour un côté rock. Comme il est très large, il passe presque pour une robe (avec quelque chose en dessous tout de même).

J'ai profité de cette tenue pour faire un shooting avec la photographe Violaine M. avec qui j'avais déjà fait un shooting il y a quelque temps. Je vous mets le lien de son site ICI. Ces photos sont magnifiques !

Et enfin mes inspirations Instagram pour porter un hoodie :)

J'espère que ce format d'article vous aura plu ! N'hésitez pas à me le dire en commentaires.

A très vite !

Recette familiale

S'il y a bien un plat que j'aime particulièrement, c'est celui que mes parents me font quand je rentre les voir. C'est un plat familiale, gourmand mais pas gras. C'est ma madeleine de Proust car cela me rappelle vraiment ma maison et ma famille. Avec leur accord (ahah), je vais vous partager cette recette, facile et tout simplement bonne ! Elle n'a pas de nom mais elle n'en a pas besoin.

Les ingrédients et les étapes sont dans la photo ci-dessous :)

Pour la viande, vous pouvez utiliser de la viande a fondu. Ici, j'ai utilisé du boeuf ce qui marche aussi !

Et maintenant voici quelques photos du résultat !

Cette recette a l'avantage de contenir tout ce qu'il faut pour un repas : de la viande (bio en plus!), des légumes et des féculents (dans les pommes de terre).

Pour ma part, je consomme peu de viande mais j'essaye d'en consommer quand même un peu car je sens que j'en ai besoin pour ma santé (j'ai un manque de fer notamment que je n'arrive pas à combler). J'essaye d'acheter de la viande biologique quand je le peux car c'est vraiment meilleur pour la santé. La viande biologique est moins grasse que les autres viandes et contient donc plus de protéines que l'élevage industrielle.

Si je vous parle de cela, c'est parce que je sais que la viande biologique est donc un peu plus chère que la viande industrielle. Grâce à l'application shopmium la marque de viande biologique Bonval est remboursée à hauteur de 1,50€ (ce qui n'est pas négligeable!). C'est cette marque que j'ai utilisé pour la recette :) (voir photo ci dessus). Bonval propose des articles tels que Steak de boeuf, gigot d'agneau ou escalope de veau. Donc il y a du choix pour réaliser vos recettes préférés ! :)

J'espère que cette recette vous aura plu :) J'aime beaucoup partager ce genre de contenu food avec vous.

Article sponsorisé par l'application shopmium.

Le "Sans-Gluten" : Pourquoi ? Comment ?

Aujourd'hui j'avais envie de vous parler d'un sujet sur lequel j'ai eu pas mal de questions ces derniers temps : manger sans gluten. A chaque fois que je répondais "Non désolée, je ne peux pas le manger, il y a du gluten", les gens me répondaient "Ah ouais c'est vachement à la mode en ce moment". 

SUPER !

Non, je ne faisais pas cela pour "être à la mode", je le faisais pour ma santé. 

Petit retour en arrière. Il y a un an de cela, j'avais sans arrêt mal au ventre, problème à digérer, une extreme fatigue. A force, je me posais des questions. Puis à force d'aller voir le médecin, on a discuté des allergies et des intolérances alimentaires. Pour moi, je ne trouvais pas cela ridicule car ma maman est allergique à pas mal de choses (colorants alimentaires entre autres) et de mémoire, je l'ai toujours vu en train d'analyser les ingrédients de ce qu'elle achetait. Donc il était possible que je sois allergique. Sauf que les tests allergique, ça coute cher ! J'ai donc fait le test de la malade de coéliaque dans un premier temps (qui coute une centaine d'euros tout de même). Mais c'était négatif. Je n'étais donc pas allergique. Mais je pouvais être intolérente. Il y a une différence entre les deux : l'allergie provoque de vive réactions alors que l'intolérance rend malade un petit peu tous les jours. Ayant ces résultats, mon médecin m'a alors dit d'éliminer les "gros" allergènes : le gluten et le lactose. Pour que cela soit efficace, il est important de le faire sur un long terme, le temps que le corps élimine les "toxines". J'ai donc fait cela pendant 7 mois. Voilà comment tout à commencer.

LE DEBUT :

Me voilà donc décidé à arrêter le gluten pendant une certaine période. Maintenant, il ne me restait plus qu'à savoir ce qu'était le gluten et où je pouvais le trouver pour l'éviter. Et c'est là que le casse tête à commencer !

Le gluten c'est une protéine qu'on trouve dans certaines céréales comme le blé (principalement), le seigle, l'orge ou l'épeautre. Donc autant vous dire, BYE BYE la plupart des choses (viennoiseries, pain, gâteaux industriels, pizza, pâtes ...) Bref tout ce que je mangeais. Mais ce qu'il faut savoir c'est que le gluten se cache également dans certaines choses tels que le jambon sous vide, certains chocolats, certaines chips (alors que la pomme de terre est totalement autorisé!) etc etc. Le gluten il y'en a partout, mais surtout, il est caché ce petit vicieux. Au début, les courses c'était l'enfer ! Je devais regarder tous les ingrédients au dos des paquets (et je pensais à ma maman qui a du le faire pendant des années !) et j'y passais une heure ! Puis, je me suis rendue à l'évidence :

1/ Quand je trouvais un produit qui convenait, je revenais toujours à celui ci (quinoa tout prêt, pâtes sans gluten, chips sans gluten etc)

2/ Mais surtout, désormais, j'allais beaucoup plus cuisiner ! J'allais donc acheter beaucoup plus de produits frais : fruits, légumes, viande au rayon boucherie, poisson à la poissonnerie (et pas de poisson pané !) bref, beaucoup plus naturel ! Et ce n'est pas plus mal pour ma santé.

A force j'ai trouvé un rythme mais honnêtement ça a du me prendre au moins 3 mois. 

PENDANT :

Donc voilà, mes marques sont prises et je cuisine beaucoup plus ! Cela m'a demandé un temps d'adaptation mais maintenant j'ai pris le pli.

Et là, première surprise ! J'ai perdu du poids. Très vite, sans faire d'effort ni de sport. Alors attention, quand je dis "sans faire d'effort" c'est à dire que je me faisais de bons plats, que je mangeais du chocolat, des chips et des pizzas sans gluten mais il faut savoir que mine de rien je me privais de tout ce qui était avec du gluten quand même.

Résultat : moins 6kg (que je n'ai jamais repris). 

Deuxième surprise, finalement ce n'est plus si contraignant et surtout je me sens un peu mieux ! (Même si ce n'est pas encore ça).  Et enfin, je prends du plaisir à cuisiner sans gluten (et sans lactose car je ne mangeais plus de lactose non plus). Je vous ai posté quelques recettes sans gluten sur Instagram qui ont eu l'air de vous plaire :)

ET MAINTENANT ?

Après 7 mois, j'allais un peu mieux certes mais ce n'était toujours pas ça. Je suis donc allée voir un nouveau médecin plus spécialisé pour faire de nouveaux tests. J'ai fais les test d'allergies alimentaires cette fois ci et surprise ! Je ne suis allergique à rien :) Tant mieux ! Par contre, suite aux autres tests, j'ai peut être quelque chose qui me crée des intolérances alimentaires donc à voir. Donc pour le moment, je peux manger du gluten mais j'essaye de le limiter vraiment (de toute façon maintenant j'ai l'habitude). J'ai encore un médecin à aller voir pour trouver une solution à tout cela mais je garderais cela pour moi car mine de rien c'est ma vie privée ahah :). Mais normalement, je peux remanger du gluten !

En tout cas, si je vous ai fait cet article, c'est parce que j'ai eu beaucoup de questions sur Instagram ces derniers mois : Pourquoi tu manges sans gluten ? Comment tu fais dans la vie de tous les jours ? Tu as vu une différence ? C'est pas trop contraignant ?

Pour la dernière question, je dois vous répondre honnêtement et je vous dirais : OUI et NON. C'est sur que c'est contraignant car cela prive de pas mal de choses mais de nos jours, beaucoup de marques font du sans gluten et surtout beaucoup de restaurants proposent du sans gluten également ! Et je réponds également non car même si maintenant on me disait que je pouvais remanger du gluten à 100%, je pense que je garderais certaines habitudes (les pâtes sans gluten, la pizza sans gluten de chez Gemini, ne plus manger de pain ...).
Et puis grâce à cela j'ai découvert des adresses super chouette ! Gemini avec leurs pizzas et pâtes sans gluten, Helmut Newcake avec leurs pâtisseries et leur pain sans gluten à se damner ou encore Sitron avec des pâtisseries/entremets où on ne sent aucune différence par rapport à une pâtisserie normale :)

On s'habitude à tout finalement !

N'hésitez pas à me laisser un petit commentaire pour me dire si vous êtes dans la même situation !

A très vite !